大家好,茄青青椒今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于茄子青椒家常做法，常做常茄子青椒的法茄法家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！茄青青椒

本文目录

1. 尖椒炒茄子的常做常做法
2. 茄子炒辣子怎么做
3. 素炒茄子辣椒丝的做法，素炒茄子辣椒丝怎么做

尖椒炒茄子的法茄法做法

食材用料

尖椒2个，细茄子2根，茄青青椒生抽1勺
，常做常盐1勺多点 ，法茄法鸡精1小勺

做法步骤 ：

步骤1

尖椒切成丝

步骤2

茄子切成这样小块

步骤3

锅内倒油，茄青青椒多倒一点，常做常茄子炒到六七成熟 ，法茄法盛出 ，茄青青椒多余的常做常油倒出来，留用一点点油就行。法茄法

步骤4

热油 ，蒜片爆香 ，加入尖椒炒3分钟左右，倒入生抽 。炒一会儿
，加茄子  ，炒1分钟，加盐，鸡精，炒一会儿盛出

茄子炒辣子怎么做

用料：

茄子1个
，西红柿1个 ，青椒2个，鸡精
，盐，蒜瓣  ，食用油，王守义十三香，姜片 。

青椒西红柿炒茄子的做法步骤

步骤1

大蒜生姜切片。

步骤2

西红柿切片。

步骤3

青椒切条。

步骤4

茄子切条（不要太细炒过之后容易烂掉，1厘米大小就可以了）

步骤5

锅内加油放入蒜姜烹香，放入青椒和西红柿。

步骤6

倒入茄子大火翻炒，变软后加适量开水微炖一下 ，然后加适量的盐和调料翻炒均匀后出锅 。

素炒茄子辣椒丝的做法，素炒茄子辣椒丝怎么做

1.将茄子洗净切丝 ，放入碗内 ，加少许盐，稍微揉搓均匀 ，腌制一下（茄子更软糯有味道哦）青椒切丝，备用葱姜切丝，备用蒜切末
，备用
。

2.取炒锅，热锅凉油，放葱姜蒜爆香
，放豆瓣酱煸香，(豆瓣酱不要煸太长时间哦，出来香味就赶紧下茄子，要不然容易粘锅哦 
，茄子下锅前要去掉淹出的水分哦），下茄子翻炒，加入生抽
 、醋翻炒 。最后加入青椒丝翻炒一分钟即可。

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